慶州(Gyeongju)での午後はいつも少し特別だ。重厚な石垣に沿って歩いていると、いつの間にか時間が止まったような錯覚に陥ることがあるが、慶州博物館(Gyeongju National Museum)近くのネリギル(Naeri-gil)を歩いていて偶然出会った「水石亭(Suseokjeong)」は、そんな慶州の時間を最もよく表現した空間ではないかと思う。扉を開けて入るやいなや、ほのかに漂う香ばしい料理の香りと落ち着いた照明が、旅人の歩みを癒やしてくれるようだった。…
済州(Jeju)の東側、咸徳海水浴場(Hamdeok Beach)のエメラルド色の波の音に沿って歩いていると、心まで洗われるような気分になります。犀牛峰(Seoubong)トゥルレギルをゆっくりと歩きながら、潮風の香りを胸いっぱいに吸い込み、空腹を満たすために朝咸海岸路(Johamhaean-ro)にある「多来香(Daraehyang)」へ向かいました。扉を開けて入るとすぐに、食欲をそそる香ばしい直火の香りが旅行者の足を止めました。窓の外に映る朝天(Jocheon)の平和な風景と店内の温もりが調和し、ここは単なる食堂を超えて、旅の休憩所のような場所だと感じました。…
済州(Jeju)の東の端、旧左邑(Gujwa-eup)の海岸道路に沿ってドライブをしていると、鼻先をくすぐる潮の香りがひときわ強く感じられる区間があります。まさに東福里(Dongbok-ri)です。目の前に広がるエメラルド色の海が見えてくる頃、素朴ながらもどっしりとした存在感を放つ「海女村(Haenyeo-chon)」という看板が目に入りました。旅人の足を止めるのは華やかな外観ではなく、東福里(Dongbok-ri)の海女の方々が直接運営しているという信頼感、そしてその向こうから聞こえてくる荒い波の音でした。…
窓の外に季節の移ろいを感じる今日この頃、ふと釜山(Busan)金井区(Geumjeong-gu)富谷洞(Bugok-dong)の路地を歩いていて、偶然出会った場所があります。まさに「一松麺屋(Ilsong Myeonok)」です。入り口に入った瞬間、40年という歳月が積み重なって作り上げた、独特の重厚でありながら親しみやすい空気が私を出迎えてくれました。テーブルごとにほのかに広がる肉の香りと、人々の楽しげな話し声が混ざり合い、心までほどけていくような気分でした。…
済州(Jeju)の東の果て、城山浦(Seongsanpo)の風はひときわ爽やかに感じられます。今回の旅行で最も記憶に残る瞬間を挙げるなら、間違いなく城山海村(Seongsan Haechon)でのランチタイムです。西帰浦市(Seogwipo-si)城山邑(Seongsan-eup)日出路(Ilchul-ro)220番地、ナビゲーションに従って到着したこの場所は、文字通り「海の上」に浮いているような気分でした。ドアを開けて入るやいなや、大きな窓越しに城山日出峰(Seongsan Ilchulbong)の雄大なシルエットが額縁のようにかかっていましたから。…
江陵(Gangneung)の朝は、ひときわ空気が澄んでいて冷たい。松林の間を吹き抜ける風を感じながら歩いていると、いつの間にか香ばしい豆の香りが鼻先をくすぐる。江陵市草堂スンドゥブ通り77(Gangneung-si Chodang Sundubu-gil 77)、ここは長い年月、変わらぬ味を守り続けてきた「草堂おばあさんスンドゥブ(Chodang Halmeoni Sundubu)」が位置する場所だ。店の前に到着すると、早い時間にもかかわらず、すでに期待に胸を膨らませた人々の温もりを感じた。毎朝、伝統的な方法で丁寧に作り上げる豆腐とは、その淡泊な一杯と向き合うことを想像するだけで心がときめき始めた。…
襄陽(Yangyang)の朝の空気は確かに違った。澄んだ川が流れる南大川路(Namdaecheon-ro)に沿って歩いていると、30年という長い時間、黙々とその場所を守り続けてきた「チョンソン食堂(Cheonseon Sikdang)」に出会うことができる。ドアを開けて中に入った瞬間に感じる香ばしい香りが、旅行者の空腹な心を一気に武装解除させる。華やかではないが、歳月の結び目が染み込んだ食堂の内部には、早い時間から親しみやすい温もりが満ちていた。…
原州(Wonju)の朝はとりわけ澄んでいて冷え込む。江原道(Gangwon-do)の深い山並みの間から吹き抜ける風は意識をはっきりさせてくれるが、同時に温かいスープが切実に恋しくなるそんな日だった。南原路(Namwon-ro)に沿って車を走らせ到着したのは、段階洞ファンテヘジャングク(Dangye-dong Hwangtae-haejang-guk)。扉を開けて入るやいなや漂ってくる香ばしくて濃厚なファンテ(干しスケトウダラ)の香りが、旅で冷え切った体を優しく溶かしてくれるようだった。…
飛行機から降りた瞬間、窓の外に見える済州(Jeju)の青い空はいつもときめきを与えてくれる。レンタカーを借りて最初に目指したのは、済州市(Jeju-si)西海岸路(Seohaean-ro)572に位置する「サムダドフェチプ(Samdado Hoetjip)」だった。空港から車ですぐの龍頭岩(Yongduam)海岸道路沿いにあるため、済州(Jeju)旅行の始まりや最後の食事場所として、これ以上の場所はない。…
ソウル特別市鍾路区仁寺洞キル(Insa-dong-gil) 33-1。複雑な都心の騒音がどこか遠く感じられるその路地の果てに、「昔茶屋(Yet-chatjip)」が位置している。古い扉を押して中に入ると、ほのかに広がる茶葉の香りと木の床が醸し出す静寂が、まず私を迎え入れてくれる。ここは映画の撮影地としても有名だが、私にとってはそれよりもずっと親しみのある空間として記憶されるだろう。…
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